Cognac Esprit Organic

HVE / CEC

Des eaux-de-vie sélectionnées avec exigence, des vignes jusqu’au verre.

High Environmental Value and Cognac Environmental Certification: traceability for our eaux-de-vie.

HVE / CEC

Des vignes engagées, des eaux-de-vie mieux tracées.

Un cognac bio, traçable et engagé, des vignes jusqu’au verre.

L’essentiel des eaux-de-vie utilisées par Cognac Esprit Organic provient de la SCEA Domaine de la Grande Versenne, à Triac-Lautrait, ou d’un fournisseur référencé, agréé HVE et CEC.

Preuve HVE data.gouv Fichier public HVE Ministère de l’Agriculture CEC Cognac / BNIC Audit CEC Bureau Veritas
Paysage viticole du Domaine de la Grande Versenne à Triac-Lautrait

Haute Valeur Environnementale

HVE : une exploitation nommée dans l’annuaire public.

La certification HVE correspond au niveau 3 de la certification environnementale des exploitations agricoles. Elle repose sur des indicateurs de résultats portant notamment sur la biodiversité, la stratégie phytosanitaire, la fertilisation et l’irrigation.

  • ExploitationSCEA Domaine de la Grande Versenne
  • Adresse30 rue d’Angoulême, 16200 Triac-Lautrait
  • ActivitéViticulture
  • Date HVE23/12/2024 dans l’annuaire HVE au 01/06/2025
Voir l’annuaire HVE Ouvrir le fichier public CSV
Vieilles vignes dans le vignoble de Cognac

Certification Environnementale Cognac

CEC : une démarche propre au vignoble de Cognac.

La Certification Environnementale Cognac est une démarche de filière portée par les acteurs du Cognac. Elle évalue les pratiques viticoles autour de cinq objectifs : biodiversité, qualité de l’eau, de l’air et des sols, restriction des traitements de synthèse, vie des sols et sobriété carbone.

  • Référentiel24 pratiques environnementales adaptées au contexte Cognac
  • Statut publicReconnaissance de niveau 2 par le ministère de l’Agriculture
  • ContrôleAudit externe et certificat au nom de l’exploitation selon Bureau Veritas
  • ApprovisionnementSCEA Domaine de la Grande Versenne ou fournisseur référencé HVE / CEC
Voir la page Cognac / BNIC Voir Bureau Veritas CEC
HVE CEC

Ce que cela change

Une sélection plus lisible des eaux-de-vie.

La démarche permet de relier les lots à des exploitations engagées et contrôlées, puis de documenter les achats auprès de fournisseurs référencés quand l’approvisionnement ne vient pas directement de la SCEA Domaine de la Grande Versenne.

DomaineFournisseursTraçabilitéÉlevageAssemblage

Des engagements visibles, des preuves accessibles.

Nos engagements se vérifient simplement : HVE dans l’annuaire public, CEC auprès des sources officielles de la filière Cognac.

La HVE de la SCEA Domaine de la Grande Versenne est nominative sur data.gouv. Pour la CEC, les sites publics du BNIC et de Bureau Veritas détaillent le référentiel, sa reconnaissance et le contrôle ; aucun annuaire nominatif ouvert équivalent au fichier HVE n’est publié à ce jour.

Annuaire HVE data.gouv Fichier public HVE Certification environnementale agricole Certification Environnementale Cognac Audit CEC Bureau Veritas