Conviction VSOP

COGNAC ROND ET GOURMAND

"Fanny et moi-même sommes convaincus qu’un «  mieux produire  » est la meilleure solution pour préserver notre vignoble et nous permettre de continuer à travailler de manière passionnée dans le respect de la terre. CONVICTION c’est un hommage à notre vision d’une vie saine, d’un bon sens paysan mais aussi à notre alliance dans le travail et dans la vie. "
Léopold CROIZET

Dégustation

IDÉAL POUR UNE PREMIÈRE EXPÉRIENCE FACILE, OUVERTE À TOUS, INITIÉ OU NON INITIÉ

CONVICTION est un cognac rond et gourmand. Les premières années en fûts lui confèrent des notes de fruits confits et de vanille. On y trouve en bouche des notes de fruits secs, de bois chaud et d’épices. CONVICTION offre une finale fraîche de clou de girofle.

Notes sensorielles

Bouche : Abricot sec, clou de girofle, prune, rose, vanille
Couleur : Jaune doré
Nez : Équilibré et rond : bois de chêne et de vanille. Subtile touche de fruits compotés (pruneau, abricot).
Palais : Riche et ample avec un beau caractère fruité typique du cru Fins Bois
Finale : Fraîche, clou de girofle